一举填补国内外空白

　　退伍后，万长青来到常德市一家医院工作。不久，他停薪留职下海，继续从事蚂蚁的研究工作。他研制成一种蚂蚁口服液和蚂蚁酒，产品面世后受到消费者的广泛好评。

　　1998年，在省会长沙一位专家的指引下，万长青经过反复试验，从这种名叫“拟黑多刺蚁”的蚂蚁与土人参中提取一种有机硒稀贵微量元素——有机硒。

　　2002年，这种有机硒提取发明在日内瓦获得了国际发明专利技术金奖，为国际国内食品、药品带来一大创举。

　　2003年7月，万长青将这种有机硒粉送到湖南省分析测试中心及有关权威部门检测。检测结果十分喜人：每0.1克有机硒粉含15.5微克硒。

　　　　　　　　　　　　　　　　“富硒好酒健康之源”

　　据万长青介绍，硒是人体必需的微量元素；硒具有清除自由基的功能，很强的抗氧化作用。它能抑制和杀伤癌细胞，增强人体免疫力，对人类健康有着重要意义。

　　他还介绍说，膳食硒的低水平摄入对人体健康有潜在性的威胁，依靠天然食物中的硒不足以满足人体的正常需要。特别是当今癌症等许多疾病无特效良药防治，通过摄取足够的硒来预防多种疾病的发生显得尤其重要。

　　据有关专家介绍，万长青研究提取的有机微量元素硒粉，可以供药品、食品、香烟、饮料、粮果、方便面、饼干，各种酒类作为添加剂；有机硒粉添加剂的研究成功，为防治疾病、提高人体免疫力，增进人类健康做出了重大贡献。

　　万长青研究的富硒酒受到全国人大常委会原副委员长王光英亲笔题词“富硒好酒健康之源”。